В подмосковной деревне Дубровское 4 августа состоится масштабное событие – «Сырный чемпионат России-2024», который станет частью Гастрономического фестиваля. Мероприятие организуется при поддержке Министерства культуры и туризма Московской области, а также национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства» и программы губернатора Андрея Воробьева «Лето в Подмосковье».
Фестиваль обещает собрать под своей крышей более 300 фермеров из более чем 50 регионов России, что сделает его одним из самых крупных событий в сфере сыроделия в стране. Помимо сырных мастеров, на фестивале свои продукты представят порядка 20 виноделен, а также предприятия народных художественных промыслов. Гости смогут не только насладиться разнообразием вкусов и ароматов, но и познакомиться с культурой и традициями производства сыра в различных уголках России.
Особое внимание будет уделено «Сырному чемпионату России-2024», в котором примут участие ведущие сыровары страны. Производителей сыра будет оценивать международное жюри, в состав которого вошли эксперты из Германии, Франции, Швейцарии и других стран. В каждой из семи номинаций жюри выберет по одному образцу сыра, а в финале чемпионата определится лучший сыр России.
Помимо профессиональной части, гостей фестиваля ждет насыщенная развлекательная программа. Дети смогут повеселиться на батутном городке, поучаствовать в мастер-классах и познакомиться с животными на мини-фермах. Взрослые же смогут насладиться дегустациями сыра и молочной продукции из коровьего, овечьего и козьего молока, а также попробовать мясные и рыбные деликатесы и другие продукты.
«Сырный чемпионат России-2024» – это не просто соревнование, а настоящий праздник сыра, культуры и гастрономии, который станет ярким событием лета в Подмосковье. Мероприятие обещает подарить гостям незабываемые впечатления и стать настоящей находкой для любителей сыра и гурманов.